13167
 
CHASSAGNE MONTRACHET "Les Caillerets" 1er Cru 1999 Guy Amiot  
¥5480
シャサーニュ モンラッシェ "レ カイユレ" プルミエクリュ
ギイ アミオ
 
樹齢が70年以上にもなる“レ・カイユレ”からのワインは、レモンイエローないし麦わら色、グラスからは白系香辛料と松の実、ミネラル、白い石などの閉じこもった香りが感じられます。グラスを回すとかろうじて白い花やアプリコットのような香りが感じ取れますが、奥底に閉じ込められているようです。口に含むと、ミディアムからフルボディで、濡れた石の感触があり、濃縮されたシトラスとレモンライムの味わいが豊富なミネラルとキメ細かなオークの味わいによって覆われています。極めて洗練されていて上品な濃縮度がありますが、やはりまだ飲むには早すぎました。2008年ぐらいには花開くでしょう。ちなみにギィ・アミオのワインはコルクの長さが約5.5cmあります。度数13.5%。2002/2/17
※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。


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