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| 13396 | |||
| POUILLY FUISSE "Levroute" 1999 Domaine la Soufrandise |
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| プイィ フュイッセ "ﾙｳﾞﾙｰﾃ" | |||
| ﾄﾞﾒｰﾇ ﾗ ｽﾌﾗﾝﾃﾞｨｽ | |||
 1999年産はラベルに“ヴィエイユ・ヴィーニュ”の記載はなくなりましたが、１９９８年産と同じく平均樹齢50年になるシャルドネから造られた正真正銘“ヴィエイユ・ヴィーニュ”です（裏の輸入元シールにはその記載あり）。スフランディスはニコラス・メラン氏と奥さんのフランソワーズさんの２人だけでワイン造りをする小規模生産者で、１９８６年より元詰めを開始しましたが、それ以前は全生産量をネゴシアンに売っていたそうです。畑は小石や岩が多く貝殻の化石まで見つかるような土壌とのこと。 通常よりも1ヶ月遅く収穫し、新樽と１年樽で12ヶ月熟成されたこの1999年産は、金色がかった深い色合い、グラスからは、煮詰めた洋梨とリンゴ、ハチミツ、完熟したアプリコット、そしてレモンクリームとヴァニラクリームの、「心地よい」を超えて「陶酔的」な香りが感じられます。口に含むと、絹のような滑らかなボディで、素晴らしい酸味が溶け込んだ「しっとり」とした感触があり、クリーミーなヴァニラの風味を伴う完熟した洋梨、リンゴのシロップ漬け（甘口ではありません）、パイン、アプリコット、そしてミネラルの味わいが渾然一体となりながら余韻へ続きます。熟しているのですが上品さと輪郭を感じる点もお見事。温度が上がるにつれ香りと味わいに膨らみが増します。度数13％。2002/8/11  |
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 ※キャップシールの上面。あやうく見逃すところでしたが、1999年産のキャップシールの上面にはミツバチのデザインがありました。たしかにミツバチが寄ってきてもおかしくないワインかもしれません。なお、1998年産は普通のキャップシールです（1998年産も美味）。 ▼この1999年産について素晴らしいご報告をいただいております。 |
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| ■『葡瑠豪柔』さまより 2002/8/31（何回かに分けて教えていただきました） --POUILLY FUISSE "Levroute" 1999 Domaine la Soufrandise ・葡瑠豪柔さま 1999年産は、フランスの雑誌で Pouilly-Fuisse地区のベスト１になっていました。 ・ツルヤの青嶌 アシェット・ガイドでしょうか？ ・葡瑠豪柔さま アシェット・ガイドではなくて、ブルゴーニュワイン専門のフランスの雑誌「Bourgogne aujourd'hui」第４７号です。この雑誌によると1999年および2000年のPouilly-Fuisse等のワイン１４３本を試飲した中でのベスト１で、２０点満点の18.3点だそうです。 ・ツルヤの青嶌 恥ずかしながら、まったく知りませんでした。素晴らしい情報を教えていただき厚くお礼申し上げます。 一点どうしても知りたいのですが、1999年産の評価されたワインの銘柄名に Levroute の表記はありましたでしょうか？ 1999年産は Vieilles Vignes の表記がラベルから消えたものの、1998年産同様、Levroute - Vieilles Vignes であることに間違いないのですがスフランディスは Levroute ではない、普通の Vieilles Vignes も造っているので、どうしても気になるんです。 もし御迷惑でなければ教えていただけますと本当に助かります。 ・葡瑠豪柔さま 「Bourgogne aujourd'hui」第４７号の記事を詳しく読んでみました。 評価対象となったのは、Pouilly-Fuisse（１１４本）,Loche（１４本）,Vinzelles（１５本）の1999年産と2000年産で、２００２年７月１０日にボーヌのホテルで約６０人によって試飲・評価されました。このうち、６８本が13点以上（２０点満点）だったとのことです。雑誌では、約６０本が短いコメント付きで紹介されています。 スフランディスのワインは、写真付きで紹介されています。 ワイン名は、「Pouilly-Fuisse Levroute 1999」で、２０点満点の１８．３３点で、もっとも良いワインとされています。写真がやや小さくてラベルの字が読みにくいのですが、「Levroute」の字もあります。 Vieilles Vignes の字はありません。 （有）ツルヤ酒店のホームページで紹介されている「POUILLY FUISSE "Levroute" 1999 Domaine la Soufrandise」のラベルの写真と「Bourgogne aujourd'hui」に出ているラベルの写真を見比べてみましたが、同じだと思います。ご安心下さい。 ・ツルヤの青嶌 雑誌のコピーをファックスでお送りいただき感動してしまいました。 本当に助かりました。厚くお礼申し上げます。 今後も色々お世話になると思いますが何卒宜しくお願い申し上げます。m(_ _)m |
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