13506
　
GIGONDAS "Prestige des Hautes Garrigues" 2000 Domaine Santa Duc 　
￥4980
ジゴンダス　"ﾌﾟﾚｽﾃｰｼﾞ　ﾃﾞ　ｵｰﾄ　ｷﾞｬﾘｰｸﾞ"
ﾄﾞﾒｰﾇ　ｻﾝﾀ　ﾃﾞｭｯｸ
　
2000年産の“プレステージ・オート・ギャリーグ”は、今まで扱ったヴィンテージの中では最高値となってしまいました。輸入元の話しによると、「品質が特に優れていることは当然ながら、最近イブ・グラ氏がぶどう樹の植え替えを行い、その改修費用もこのワインの蔵出し価格に転嫁されてきている。加えてユーロに対する円安もあった。」とのことです。オート・ギャリーグは葡萄の糖度が高い年にしか造られませんが、２００２年産はどうやら生産されない見通しです。

ワインは黒紫の色調が強い濃密なルビー色、グラスからは、インド料理に使用するような多種多様な香辛料の香りが渦巻いていて、そこに動物の皮ないし革靴、石とミネラル、焦がした黒系果実、などの香りが閉じ込められています。口に含むと、完熟したタンニンを大量に含むフルボディで、酸味は少なく感じ、乾燥させたハーブとミネラルの風味を伴う、完熟したブラックベリーと黒スグリ、甘草、甘さを感じるヴァニラ、そして土壌の層になった味わいが口中を満たしてくれます。長〜くとどまる余韻。5年後、10年後、そして15年後も楽しみな風格漂うワイン。度数15％。2002/12/10
本　

※裏ラベル
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