13703
 
GIGONDAS 2001 Domaine Santa Duc  
¥3250
ジゴンダス
ドメーヌ サンタ デュック
 
ドメーヌ・サンタ・デュックのワインは、仕入れることが以前にも増して難しくなっています。
2001年産ジゴンダスは黒紫の色調が強い濃密なルビー色、グラスからは、華麗に甘いキルッシュ、完熟していながらも純粋さを保ち続けるブラックチェリー、色とりどりの香辛料、薬草まじりのブラックラズベリーの香りを感じ、時間が経つと、柔らかい革まじりのモカのような香りと、ヴァニラクリームに包まれたアジアの香辛料のような香りが現れてきます。口に含むと、完熟黒果実のエッセンスに満たされたミディアムからフルボディで、シルクのようなタンニンを豊富に含み、酸味は少なく、熟し切って水分が抜けたラズベリーとスグリ、キルッシュ、アジアの香辛料、ヴァニラクリーム、そして甘草などの、複雑に入り組んだ味わいが継ぎ目なく感じられます。余韻はかなり長く続きます。毎度ながらお見事の一言。度数14.5%。2003/9/13

本 
※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。


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