13900
 
HUIA Gewurztraminer 2003 Marlborough  
¥1980
フーヤ ゲヴェルツトラミナー マールボロー
 
ゲヴュルツトラミナー(白)です。
長期間に渡ってフランスのシャンパーニュ地方で働いた経験を生かし、ニュージーランドで最も知られたクラウディー・ベイで実績を積んだマイク氏が、レストランで働いた経験のあるクレア女史と共に1996年に設立したワイナリー。
フーヤのゲヴェルツトラミナー2003年産は、ワイラウ渓谷の上流にあるリード・ヴィンヤードと、下流にあるトラミナーヴュー・ヴィンヤードの2つの畑から、手摘みで収穫された葡萄を使用しています。ワインの一部をフレンチオーク樽で3ヶ月熟成し、最終的にブレンドしています。

ワインは薄緑がかった明るい麦わら色、グラスからは、香辛料のような香りを放つユリの花びら、ジャスミン、かすかに甘やかな青リンゴのニュアンスも感じられます。口に含むと、ふっくらとしていて、重くなく、酸味は非常に穏やかで、熟したライチと白桃のピュアな味わいに、かすかなジンジャーの風味が溶け込んでいます。ふわっとした口当たりがあり実にエレガント。ワインだけでもいけますが、中華料理やタイ料理にぜひ。おすすめです。度数13.5%。2004/5/18

本 

※写真は醸造所の玄関。
フーヤのソーヴィニヨン・ブラン(白)
HUIA Sauvignon Blanc 2004 Marlborough

フーヤのピノ・ノワール(赤)
HUIA Pinot Noir 2002 Marlborough
※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。


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