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13993 |
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CHASSAGNE MONTRACHET "Les Champs Gains" 1er Cru 2001 Marc Colin |
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¥5850
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シャサーニュ モンラッシェ "レ シャン ガン" プルミエクリュ |
| マルク コラン |
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2銘柄飲んだだけでは断言できませんが、2001年産のマルク・コランはパワフルな路線から一歩距離を置いたような印象があり、ヴァニラの香味はしっとりと溶け込んでいて、ワインを構成する各要素のバランスが大変良い仕上がりだと感じています。色々な要素を豊富に含みつつも、それぞれが衝突していないためでしょう。
13度で抜栓、ワインは金と微かに薄緑が混じりあった輝きのある麦わら色、グラスからは、最初に石のように堅いミネラルの香りが感じられますが、温度が上がるにつれ(空気と触れあうにつれ)堅いミネラルがほどけ始め、ナッツとユリの花びら、白系香辛料、そして、完熟していますがとてもピュアな洋梨のエレガントな香りが順番に現れてきます。
口に含むと、非常に滑らかで、シルキーな口当たりのミディアムボディで、ふっくらとしたエキス分を含み、繊細な酸味は果実味と融合していて、ピュアで自然な甘味を持つ熟した洋梨と白イチジク、極めて上品な白系香辛料、乾燥リンゴ、粉々に砕いた石、そして滑らかなミネラルの味わいが渾然一体となって感じられ、余韻にもエレガントな白系香辛料とリンゴのミツのような風味がとどまります。強いヴァニラの香味は感じません。これが本来のマルク・コランのスタイルなのかもしれません。もう一杯もう一杯と飲み進める事ができる、誠にバランスの良い仕上がりです。度数13.5%。2004/9/17
※誠に有難うございました! |
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※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。
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