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14414 |
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MARSANNAY Rouge "La Morisotte" 2004 Rene Bouvier |
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¥3380 |
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マルサネ ルージュ "ラ モリソッテ" |
| ルネ ブヴィエ |
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ブヴィエ家は、コート・ド・ニュイの最北部に位置するマルサネ村で4代に渡ってドメーヌを営んできました。2001年にジュブレイ村にドメーヌを移転し、現在の当主はルネ氏の息子ベルナール・ブヴィエ氏で、畑では消毒剤や化学肥料を使用しない栽培、そして醸造ではSO2の添加を厳しく制限した自然なワイン造りを行っています。
収穫は全て手摘みで行い、低温で醸し、樽でマロラクティック発酵させた後、小樽(新樽率30%)で12〜18ヶ月熟成させています。フィルターを通さずビン詰めしています。
15度で抜栓、ワインは赤紫がかった暗いルビー色、グラスからは、最初にエレガントな香辛料と微かなハーブ、赤身肉、そしてミネラルの香りが感じられ、次第にほんのり皮革が混じるブラックチェリー、純粋なカシス、黒い石、そしてヴァニラクリームのニュアンスがジワリジワリと現れてきます。口に含むと、シルキーな口当たりの非常にエレガントなミディアムボディで、甘、渋、酸、のバランスが抜群で、ボディの中心にす〜っと伸びる美しいミネラルがあり、カドのないしなやかな酸とシルキーなタンニンも素晴しく、ワイン全体がピュアで雑味や荒さがなく、クリーミーなニュアンスを伴う熟していながら潤いのあるブラックチェリーとラズベリー、ストロベリー、赤身肉、白胡椒、ナツメグ、ヴァニラビーンズ、そして柔らかなミネラルの、美しい味わいが感じられます。飲み進めるほどにピュアな甘味が前面に現れてきます。美味しい。オススメ品です。度数13%。2006/6/25
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