 |
 |
 |
| フランス ・ボルドー(赤) ・ブルゴーニュ(赤) ・ブルゴーニュ(白) ・シャブリ ・ローヌ＆南仏(赤) ・ローヌ＆南仏(白) ・ボージョレ ・ロワール イタリア ・イタリア(赤) ・イタリア(白) アメリカ ・カリフォルニア(赤) ・カリフォルニア(白) ・その他 スペイン ・スペイン(赤) チリ ・チリ(赤) ・チリ(白) ドイツ ・ドイツ(白) 発泡酒 ・シャンパーニュ ・スパークリング その他 ・オーストラリア(赤) ・オーストラリア(白) ・ニュージーランド ・アルゼンチン |
| 14624 | |||
| VOSNE ROMANEE "Vieilles Vignes" 2001 Robert Sirugue |  |
||
|
ヴォーヌ ロマネ "ｳﾞｨｴｲﾕ ｳﾞｨｰﾆｭ" | ||
| ﾛﾍﾞｰﾙ ｼﾙｸﾞ | |||
 １９６０年にロベール・シルグ氏が創業した小規模なドメーヌ。１９８５年からはロベール氏の子供達とともにドメーヌを運営しています。所有する畑はA.C.ヴォーヌ・ロマネの約4haを筆頭に、A.C.ブルゴーニュとA.C.パストゥグランがそれぞれ約2ha、アリゴテが約1ha、A.C.シャンボール・ミュジニーに0.28ha、ヴォーヌ・ロマネの1級プティ・モンに0.6ha、そして特級グラン・エシェゾーに0.13haとなっています。平均樹齢は35年から40年で、畑ではリュット・レゾネを実践し、収穫は人員を動員し全て手作業で行っています。なお、このドメーヌは女性スタッフが多いそうです。 16度で抜栓、ワインはやや赤黒がかった暗いルビー／濃いガーネット色、グラスからは、上品な香辛料が混じりあう薄くなめした皮革、黒い石を想わせるようなミネラル、微かに粘土が混じったような土、黒スグリ、次第に澄んだプラムと軽く砂糖漬けにしたブラックチェリー、そして微かにウォーターメロンのような、ピュアでエレガントな香りが現れてきます。口に含むと、ビロードのような口当たりのミディアムボディ（フル寄り）で、ヴェルヴェッティなタンニン（見事に滑らか）と、やんわりとしていながらも瑞々しさのあるエレガントな酸が、ミネラルとピッタリ結合していて、全体の焦点が定まっており（かつ硬くはない）、精緻で、エキス分がすこぶるピュアで、生クリームを塗ったプラムとブラックチェリー、黒スグリ、霜降り牛生肉、なめし皮、粉末状の黒胡椒と丁子、ナツメグ、微かにシナモンとローリエ、ヴァニラクリーム、そしてミネラルの味わいが、継ぎ目なく感じられます。素晴しいです。現時点でも味が良すぎます。度数13％。2007/3/27  ※誠に有難うございました！ |
|||
| ※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。 | |||
■カゴの中身を見る/ご注文記入欄へ■
HOME
｜当店の紹介｜お客様登録｜配送＆お支払いについて｜
｜今月のこれはお値打ち！｜今月の特にオススメ！｜
｜今月のワイナリー紹介｜今月の新入荷ワイン｜エトセトラ｜ワイングッズ｜
｜ワイン試飲会リポート｜ワインニュース｜リンク｜
Copyright(c)1999 Tsuruya Co.Ltd. All rights reserved
（有）ツルヤ酒店 静岡県浜松市東区中野町727-7
Tel :053-421-0064 Fax:053-422-0280
■ワインに関するご感想＆お問い合わせはこちら
■ホームページに関するお問い合わせはこちら
