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  14649

CHATEAU BONNET Blanc 2005 Entre Deux Mers ¥1580
シャトー ボネ ブラン アントル ドゥー メール

白です。
アンドレ・リュルトン家(クロ・フルテなど所有)がアントル・ドゥー・メール地区に所有するシャトー。ドルドーニュ河の谷間を見下ろすグレジャック村の丘陵地帯に位置しています。その歴史は17世紀に始まり、アンドレ・リュルトン氏が1956年に祖父であるフランソワ・リュルトン氏より相続しました。当初30haにすぎなかった畑を次第に広げ、総面積225haにまで拡張してきました。
このワインは、セミヨン45%、ソーヴィニヨン・ブラン45%、ミュスカデル10%の割合で、18〜20度に温度管理されたステンレスタンクにて造られています。

8度で抜栓、ワインは微かに薄緑がかった光沢のあるパール色、グラスからは、表面がツルツルした貝殻を想わせるようなミネラル、ピュアなグーズベリーとグレープフルーツ、ほのかに白桃、そして白い花びらのような、エレガントな香りが感じられます。口に含むと、爽やかで、ツルリとした口当たりのライト〜ミディアムボディで、エレガントな酸とピュアな果実味がピッタリと結合していて、香りと同じく表面がツルツルした貝殻のようなニュアンスを伴う澄んだグーズベリーとグレープフルーツ、ほのかにハーブ、そしてほんのり塩分やニガリ成分を含むミネラルの味わい(海から由来するようなミネラル)が感じられます。魚介料理にもってこいの1本!。度数12%。2007/5/24
※2005年産よりスクリューキャップ採用。
本 
※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。


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