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| NORANTE di Santa Cristina Bianco Terra Degli Osci I.G.T. 2005 Di Majo Norante |  |
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ノランテ ﾃﾞｨ ｻﾝﾀ ｸﾘｽﾃｨｰﾅ ﾋﾞｱﾝｺ ﾃｯﾗ ﾃﾞｸﾞﾘ ｵｯｼ I.G.T. | ||
| ﾃﾞｨ ﾏｰﾖ ﾉﾗﾝﾃ | |||
 ■白です。ディ・マーヨ・ノランテでは約60ヘクタールの自家葡萄園を、化学肥料などの人工的なものを使わずに耕作し、最新の技術を取り入れてワイン造りを行っています。この白ワインについてディ・マーヨ氏いわく、「土着の伝統的な品種を使いながら、味わいはモダンで現代の嗜好に合い、重苦しいワインでなくスムーズで、気が付いたらボトルが空になっていた。そんな白ワインを目指して造っている」とのことです。トレッビアネッロ、マルヴァジア、そしてボンビーノ種から造られています。 7度で抜栓、ワインはレモンイエローがかった麦わら色、グラスからは、熟れたバナナのミツの部分（スィートスポット）、砂糖漬け黄リンゴと黄色いカリン、そしてほんのりオリーブオイルのような香りも感じられます。口に含むと、まろやかな口当たりのミディアムボディで、果実のエキスから由来すると思われる綺麗なオイルのような感触もあり、酸は比較的穏やかですが少ないという事はなく、香りと同じくバナナのミツの部分のような風味を伴う熟れた黄色いカリン、オイルと砂糖で軽く漬け込んだ黄リンゴ、そして熟したイチジクのような味わいが感じられます。例年は軽快でさらりとした造りですが、2005年は果実の滑らかなエキスを含んでいるようです。度数12.5％。2007/6/11 ※シンセティックコルク採用。 |
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| ※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。 | |||
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