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| Urziger Wurzgarten Riesling Hochgewachs Q.b.A. 2005 Karl Erbes |  |
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ユルツィガー ヴュルツガルテン ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ ﾎｯﾎｹﾞｳﾞｪｸｽ Q.b.A. | ||
| ｶｰﾙ ｴﾙﾍﾞｽ | |||
 非常に高品質なリースリングを安定して造り出す蔵元。１９６７年にカール・エルベス氏によって設立され、現在は息子さんのステファン氏（ケラーマイスター）もワイン造りを手伝っています。エルベス家が所有するヴュルツガルテンの畑は、崖のように急斜面で所々に粘板岩の岩板が突き出ており、作業が非常に困難な畑となっていますが、その反面、水はけが良く、充分な日光を受けることができます。「Riesling Hochgewachs」とは、リースリング100％から造られたワインに限られ、Q.b.A.にのみ適応されます。 6度で抜栓、ワインは薄緑がかったごく淡い麦わら色、グラスからは、熟してピュアな桃と洋梨、砂糖をまぶしたカリン、ほんのり南国果実、白い花びら、そして柔らかなミネラルの香りが感じられます。口に含むと、ふっくらとした口当たりのライトボディ（少しミディアム寄り）で、ソフトで純粋な甘味を十分含み、線の細い繊細な酸が果実味と融合していて、砂糖と少量のハチミツで漬け込んだパインアップル、黄桃、甘い青リンゴの一番搾り、完熟マスカット、ほんのりハーブティー、そしてさらりとした花のミツのような味わいが感じられます。甘美。2005年産はピュアな完熟フルーツを前面に感じます。シュペートレーゼクラスをお探しの方にも是非お試しいただきたいQ.b.A.。度数10％。2007/2/20 ※2007/7/19入荷分より価格改定。 ※シンセティックコルク採用。 ※ラベル縁に若干擦れがございます。  ※誠に有難うございました！ |
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 ■カール氏（左）とステファン氏（右）。カール・エルベス氏は30年以上前から現在にいたるまで、クリストフェル・ベレス家のケラーマイスターとしての仕事もしています。現在は息子さんのステファン氏（彼もケラーマイスター）がワイン造りに大きな力を与えています。 ※その他のカール・エルベスのワイン。 ・Urziger Wurzgarten Riesling Kabinett 2002 Karl Erbes ・ Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese 2001 Karl Erbes |
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