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  14777

COTES DU RHONE Rouge "Font de Blanche" 2003 Joseph Sabon ¥1850
コート デュ ローヌ ルージュ "フォン ド ブランシュ"
ジョセフ サボン (ジャン クロード サボン)

このA.C.コート・デュ・ローヌはヴィエイユ・ヴィーニュではなく、平均樹齢35年の畑(石灰質土壌)からのA.C.コート・デュ・ローヌです。品種の割合は、グルナッシュ70%、シラー30%弱、そしてサンソーが少々となっています。 ワイン造りは現在ジャン・クロード・サボン氏が中心となって行っており、ラベルに明記されている「Les Fils de Joseph Sabon」とは、「ジョセフ・サボンの息子」という意味です。ジャン・クロード・サボン氏の息子ティエリ氏も98年からワイン造りに加わっています。

15度で抜栓、ワインはやや明るいガーネット/ルビー色で、とてもサボンらしい色合いです。グラスからは、プラムとチェリーのコンポート、熟れたイチジク、ヨード、微かに黒オリーブ、そして上品な香辛料が混じりあう、これまたサボンならではのエレガントな香りが感じられます。口に含むと、スムースでシルキーな口当たりのミディアムボディで、柔らかな果実味、綺麗な酸、そしてキメ細かなタンニンが融合していて、アルコール度数の高さを全く感じさせない見事なバランスを表し、ヨードのニュアンスを伴う熟れたプラムとチェリー、軽く砂糖漬けにしたイチジク、黒オリーブ、軽くスモークした赤身肉、微かになめした皮革、柔らかなミネラル、そして丁子と黒胡椒の、柔らかくエレガントな味わいが感じられます。濃厚系とは明らかに一線を隠す旨味系ローヌで、癒されるような美味しさがあります。ヴィエイユ・ヴィーニュの値段が上がったのでノーマルキュヴェを仕入れてみましたが、この仕上がりに大満足。迷わずオススメです!。度数14%。2006/5/12 ※2008/2/26入荷分より価格改定。

本 
※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。


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