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14872 |
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LOGAN "Apple Tree Flat" Merlot 2006 Australia |
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¥1280 |
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ローガン "アップル ツリー フラット" メルロ オーストラリア
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■赤です。
醸造家ピーター・ローガン氏によって1997年に設立されたワイナリー。ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたワインを造るべく、たどり着いた理想郷が、オーストラリアでも最も冷涼な気候を持つ産地の一つであるニュー・サウス・ウエールズのオレンジ地区とマジー地区でした。
このワインはオレンジ地区から収穫されたメルロを使用し、80%をアメリカ産とフランス産のバリック樽にて2ヶ月熟成させています。
16度で抜栓、ワインは黒紫がかった濃いめのルビー色、グラスからは、胡椒となめし皮のニュアンスを伴う熟した黒スグリとブラックベリー、微かなヴァニラ、黒い土、そしてミネラルの香りが感じられます。口に含むと、滑らかな果実味を持つミディアムボディで、中心にミネラル感があり、瑞々しい酸が果実味を支えていて、タンニンはとてもキメ細かく、黒胡椒と黒い石のようなニュアンスを伴う黒スグリとブラックラズベリー、ヴァニラビーンズ、さらさらとした黒い土、そして微かにハーブ(ミント系)のような味わいが感じられます。度数こそ高めですがミネラルと酸のおかげでワイン全体に涼しさを感じます。度数14.5%。2008/7/14
※スクリューキャップ採用。
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■シャルドネ(白)も販売中!
・LOGAN "Apple Tree Flat" Chardonnay 2007 Australia
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