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  14886

HERITAGE Vin de Table (2007) Santa Duc Selections ¥1180
エリタージュ ヴァン ド ターブル
サンタ デュック セレクション

このエリタージュは2007年産(使用された葡萄は全て2007年に収穫されたもの)となりますが、2007年産よりコルクのヴィンテージ刻印はなくなりました。本来ヴァン・ド・ターブルはヴィンテージ表記が出来ないので何処からかクレームがあったようです。
このワインは、イヴ・グラ氏自身が試飲してセレクションしたワインをアッサンブラージュして造られます。品種は、グルナッシュを主体にカリニャンとムールヴェドル、そしてシラーが使用されています。グラ氏いわく「2007年のローヌ地区は2005年に似てとても良い作柄でした。今回のエリタージュは今までで一番良い出来です。」とのこと。

16度で抜栓、ワインは黒紫がかった濃いルビー色、グラスからは、最初に完熟カシスと完熟ブルーベリー、黒胡椒、そして丁子の香りが感じら、次第にプラムと粘土質土壌が混じり合ったような香りが現れてきます。口に含むと、滑らかな果実味を持つ柔軟なミディアムボディで、ヴェルヴェッティなタンニンとほど良い酸、そしてミネラルを含み、甘草と上品なヴァニラを伴う完熟プラムと完熟ブラックチェリー、軽くスモークした赤身肉、粘土が混じり合った土、柔らかなミネラル、そして丁子の味わいが感じられます。お値打ち。度数14%(06年産まではすべて13.5%です)。2008/8/11

本 
※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。


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