

|
| |
14929 |
|
|
|
MARSANNAY ROSE 2007 Philippe Charlopin Parizot |
 |
¥2580 |
 |
マルサネ ロゼ
フィリップ シャルロパン パリゾ |
|
アンリ・ジャイエの弟子という事もあり、極めて注目され続けている造り手。ドメーヌはジュヴレイ・シャンベルタン村にあり、自然なワイン造りを信条としています。天然酵母で発酵させ、基本的に補酸は行っていません。
15度で抜栓、ワインは澄んで奇麗なサーモンピンク色、グラスからは、バラの花びら、サクランボ、少し塩気と石灰を感じるミネラル、そして微かにビニールのようなニュアンスも感じられます。口に含むと、ツルリとした口当たりのライトボディで、透明感があり、ボディの中心にクリアなミネラルの芯(硬くはない)が存在し、エレガントな酸はそのミネラル感と果実味にピッタリと結合していて、ビー玉のようなクリアで丸いミネラル感を伴う甘くないシロップを塗ったサクランボとアセロラ、ドライフラワー、そして薄味のローズティーのような味わいが感じられます。余韻に胡椒のニュアンスが微かに感じられます。この辛口ロゼはあらゆる料理に活躍しそうです。不思議と甘い物にも合いました。度数13%。2008/11/16
|
※奇麗なサーモンピンク色。 |
■カゴの中身を見る/ご注文記入欄へ■
HOME
|当店の紹介|お客様登録|配送&お支払いについて|注文票|ワインリスト|
|今月のこれはお値打ち!|今月の特にオススメ!|
|今月のワイナリー紹介|今月の新入荷ワイン|エトセトラ|ワイングッズ|
|ワイン試飲会リポート|ワインニュース|リンク|
Copyright(c)1999 Tsuruya Co.Ltd. All rights reserved
(有)ツルヤ酒店 静岡県浜松市東区中野町727-7
Tel:053-421-0064 Fax:053-422-0280
■ワインに関するご感想&お問い合わせはこちら
■ホームページに関するお問い合わせはこちら
|
|