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| L'ARBOC "1919" Brut Cava |  |
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ラルボック "1919" ﾌﾞﾘｭｯﾄ ｶﾊﾞ スペイン産 |
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  １９１９年に農業経営者が集まり設立された協同組合ラルボック。その当時としては先進的な低温発酵をそのエリアでは初めて採用するなど革新的な生産者です。現在では400もの葡萄栽培家が集まり、1000haもの畑を丹念に管理し、低価格ながら高品質のワインを生み出しています。このカバは葡萄はチェレロ、マカベオ、パレリャーダの3品種を使用。 10度で抜栓、ムース状の泡立ちがあり、ワインは微かに薄緑が溶け込んだような澄んだパール／麦わら色、グラスからは、青リンゴのサイダーと、ほんのりチョークのような香りが感じられます。口に含むと、すっきりとした口当たりのライトボディで、やや気泡が大きめの泡がシュワシュワと口中で広がり、香りと同じく微かにチョークのようなニュアンスを伴う青リンゴのサイダー（甘くないタイプ）のような味わいが感じられます。シンプルですがクセがなく色々なシチュエーションでお楽しみいただけるタイプのカバです。度数11.5％。2009/4/27 ※ワイン名の"1919"はもちろん葡萄の収穫年ではありません。ラルボックの設立年です。  ※誠に有難うございました！ |
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| ※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。 | |||
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