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15037 |
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COSTIERES DE NIMES Rose "Cuvee Tradition" 2008 Mas des Bressades |
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¥1580 |
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コスティエール ド ニーム ロゼ "キュヴェ トラディション"
マ デ ブレサード |
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■ロゼです。
現在このドメーヌを取り仕切っているのは1969年生まれの若きシリル・マレ氏。1996年に父親であるロジェ・マレ氏から完全に引き継いでいます。1960年代に父親が土地を購入し、まったく何もない荒地を葡萄畑にし、1970年代に入りワイン造りを始めています。赤や白で名声を確立していますが、この辛口ロゼも素晴らしい掘り出し物です。葡萄品種はサンソー(50%)、グルナッシュ(30%)、シラー(20%)を使用。果実の香りと味わいを生かすため、樽は使用せずタンクで発酵&熟成させています。
13度で抜栓、ワインは朱色がかったサーモン色、グラスからは、チェリーとフランボワーズのキャンディ、アセロラドリンク、そしてウォーターメロンの香りが感じられます。口に含むと、南仏らしい果実味豊富なロゼで、ミディアムボディで、まろやかな酸を含み、シロップで軽く漬け込んだチェリーとフランボワーズ、コケモモ、微かにメロン、そして砂糖を入れたローズティーのような味わいが感じられます。非常に外交的で愛嬌の良い辛口ロゼです。度数13.5%。2009/6/30
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