フランス ・ボルドー(赤) ・ブルゴーニュ(赤) ・ブルゴーニュ(白) ・シャブリ ・ローヌ＆南仏(赤) ・ローヌ＆南仏(白) ・ボージョレ ・ロワール イタリア ・イタリア(赤) ・イタリア(白) アメリカ ・カリフォルニア(赤) ・カリフォルニア(白) ・その他 スペイン ・スペイン(赤) チリ ・チリ(赤) ・チリ(白) ドイツ ・ドイツ(白) 発泡酒 ・シャンパーニュ ・スパークリング その他 ・オーストラリア(赤) ・オーストラリア(白) ・ニュージーランド ・アルゼンチン	15123 MARSANNAY Rouge "Clos du Roy" 2007 Jean Fournier ￥3450 マルサネ　ﾙｰｼﾞｭ　"ｸﾛ　ﾃﾞｭ　ﾛﾜ" ｼﾞｬﾝ　ﾌﾙﾆｴ 17世紀ブルボン朝、ルイ13世の時代の文献にマルサネ村の栽培家としして記述されているフルニエ家。２００３年に父ジャン氏よりドメーヌ運営を引き継いだローラン・フルニエ氏は現在30歳。海外で学んだ経験を持つローラン氏が目指すのは原点回帰、ブルゴーニュ古来の自然な栽培・醸造法です。 １９９３年より既にリュット・レゾネを行っていた畑にビオロジーを導入、少しづつ広げ現在は100%ビオロジックへ転換しています。マルサネ村を中心に16ha所有する内、10haが樹齢40年以上という恵まれた高樹齢の葡萄を元に丁寧な畑仕事で収量を抑え、多彩なテロワールと収穫年の特徴を忠実に表現する事を主眼としています。そのワインは香味高く、しなやかで、調和の取れたエキス分が豊かでピュアな味わいを持っています。「アシェット」「ゴー・ミヨ」「ベタンヌ・ドゥソーヴ」などのメディア掲載も多数。若手醸造家の間でも人望が厚く、今後が楽しみな新世代醸造家です。 クロ・デュ・ロワは、シュノーヴ村の由緒ある畑で、ブルゴーニュでは稀なグレーズ・リテというシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやシャンボール・ミュジニー・レザムルーズと同様の土壌を持つと言われています。40％果梗を残して醸造しています。 16度で抜栓、ワインはやや明るさの感じられる赤紫がかったルビー色、グラスからは、最初に軽くローストしたハーブのニュアンスを伴うチェリーとやや硬めのミネラル香が感じられ、次第にローソクのような香りを伴う穏やかな香りを持つ紅茶のような香りが現れてきます。口に含むと、しなやかで、ツルリとした口当たりのライト〜ミディアムボディで、タンニンは非常に繊細で、少しビロードを想わせるような感触があり、酸も同じく非常に繊細で柔らかく、それらが熟してピュアな果実味と相まって口中でフワリと広がるような感覚があり、ビロード生地のようなニュアンスを伴うプラムとブラックチェリーの一番搾り、クランベリー、赤スグリ、濃いめの紅茶、ヴァニラパウダー、そして石灰を含む柔らかなミネラルの味わいが感じられます。エレガント。度数13.5％。2009/12/7 本　 ※ラベルやボトルの画像は実物と多少異なる場合があります。 ■カゴの中身を見る/ご注文記入欄へ■ HOME ｜当店の紹介｜お客様登録｜配送＆お支払いについて｜注文票｜ワインリスト｜ ｜今月のこれはお値打ち！｜今月の特にオススメ！｜ ｜今月のワイナリー紹介｜今月の新入荷ワイン｜エトセトラ｜ワイングッズ｜ ｜ワイン試飲会リポート｜ワインニュース｜リンク｜ Copyright(c)1999 Tsuruya Co.Ltd. All rights reserved （有）ツルヤ酒店　静岡県浜松市東区中野町727-7 Tel:053-421-0064　Fax:053-422-0280 ■ワインに関するご感想＆お問い合わせはこちら ■ホームページに関するお問い合わせはこちら