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15244 |
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CHATEAU de BERTIN Blanc 2008 Entre Deux Mers Haut Benauge |
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¥1380 |
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シャトー ド ベルタン ブラン アントル ドゥー メール オー ブノージュ
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■白です。
非常に長い名前のA.C.アントル・ドゥー・メール・オー・ブノージュは、A.C.アントル・ドゥー・メールの中でも特に良い産地という事で新たに認定されたA.C.です。シャトー・ド・ベルタンは、ヴィニロン・アンディパンダンのメンバーのプチシャトーで、自家栽培の葡萄を自家セラーで慎重に醸造しています。品種の割合は、ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン5%、ミュスカデル5%で、シュール・リーにて9ヶ月熟成させています。2009年ボルドーコンクール金賞受賞ワイン。
10度で抜栓、ワインはレモンイエローがかった麦わら色、グラスからは、つややかなミネラル香を伴う熟した夏ミカンとハッサク、レモンオイル、ほんのりパインアップル、そして微かに花のミツの香りも感じられます。口に含むと、フワリとした口当たりのミディアムボディ(ライト寄り)で、滑らかさ、ふくよかさ、そして熟した柑橘系果実の爽やかさも備えていて、レモンオイルのようなニュアンスを伴う熟して苦みの少ない夏ミカンとハッサク、微かにパイン、黄色いカリン、甘味のないシロップに漬けた黄桃、柔らかなミネラル、そしてほんのりレモングラスを想わせるようなハーブの味わいが感じられます。アペリティフ、および各種サラダ、魚介料理に全く申し分のない辛口白です。度数12.5%。2010/6/3
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