Let's Go !
ワインのページではないのですが、オススメ！なページです。
経験豊富なProミュージシャン Koichiro Tashiro さん。
音楽を愛する方は、ワインも愛す。


↑Tassi さんのHomePage.

BEST BUY!　2007年6月〜9月分


特にアウトドアでは、

イタリアより辛口ロゼと白をご案内！


↓ モンテプルチアーノ種から造られたロゼ。↓
イタリア　アブルッツォ（ロゼ）

14642 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Rose "Cerasuolo" 2006 Farnese
￥1150
モンテプルチアーノ　ダブルッツォ　ﾛｾﾞ　"ﾁｪﾗｽﾞｵｰﾛ"
ﾌｧﾙﾈｰｾﾞ
Cerasuolo（チェラズオーロ）とは､モンテプルチアーノ ダブルッツォで造られるロゼワインだけに使われる特別な名前です｡さくらんぼをcerasa（チェラーザ）と言い､ワインの色がさくらんぼを思わせることに由来しています｡モンテプルチアーノ種を使用し、破砕･除梗された果汁は約3度の低温で4時間スキンコンタクトさせています｡
10度で抜栓、ワインはその名の通り、赤く染まったさくらんぼを想わせるような鮮やかな色合いで、グラスからは、サクランボの砂糖漬けのような香りが穏やかに漂います。口に含むと、柔らかな口当たりのライトボディで、果実味と上手く融合した綺麗な酸もあり、瑞々しいサクランボのような味わいに、ほんのりストロベリーのような風味が混じりあっています。色合い、香り、味わい、全てサクランボ！。ワイン名と中身が見事に一致したお値打ちロゼワインです。度数13％。2007/5/25
※誠に有難うございました！


↓ すっきりとした果実味とキレの良い酸。食欲増進。↓
表
裏
イタリア　トスカーナ（白）

14654 CAPSULA VIOLA Bianco Toscana I.G.T. 2006 Antinori
￥1380
カプスーラ　ヴィオラ　ﾋﾞｱﾝｺ　ﾄｽｶｰﾅ　I.G.T.
ｱﾝﾃｨﾉｰﾘ
アンティノーリ社が１９８０年から発売を開始した白ワイン（現在のラベルデザインは２０００年産から）。品種の割合は、トレッビアーノ60％、残り40％はシャルドネとピノ・ビアンコおよび補助品種となっています。葡萄は除梗し、軽い圧搾の後、果汁を10度まで冷やし、その後オリ引きしてから温度管理されたステンレスタンクで18度以下に保ちながら発酵を行っています。
6度で抜栓、ワインは透き通ったパール／麦わら色、グラスからは、冷えた石のようなニュアンスを伴う白い果実、ピュアなシトラス、そして微かにミントを想わせるような、すっきりとした清涼感ある香りが感じられます。口に含むと、香りと同じく清涼感溢れる芯のあるライトボディで、ピチピチとしてキレの良さもある酸がなんとも心地よく、焦点がちゃんと定まっていて、濡れた岩石のようなミネラル感を伴う新鮮なシトラス、砂糖を少しまぶしたライム、かぼす、はっさく、ラムネ、そしてほんのりハーブ（ミント系）のような味わいが感じられ、余韻に微かに岩塩のようなニュアンスが感じられます。さすがアンティノーリ、見事に的を得た造りの辛口白ワインです。これは鮎の塩焼きや香草を使用したシンプルな味付けの魚料理、冷製パスタ、冷しゃぶにもいけるでしょう。おすすめ品。度数11.5％。2007/6/12
※誠に有難うございました！


※当店の価格はすべて税込価格です。

■過去の Best Buy ! で登場したワインもみてね。■

■2007年03月 ・CISSAC 2002 Haut Medoc
（シサック　ｵｰ ﾒﾄﾞｯｸ／ボルドー赤）※イタリア赤もあり。
■2006年11月 ・PINOT NOIR Vin de Pays D'oc 2005 Chemin de Marquiere
（ピノ　ノワール　ｳﾞｧﾝ　ﾄﾞ　ﾍﾟｲ　ｵｯｸ／ｼｪﾏﾝ　ﾄﾞ　ﾏﾙｷｴｰﾙ／ラングドック赤）
■2006年06月 ・COTES DU RHONE Rouge "Font de Blanche" 2003 Joseph Sabon
（コート　デュ　ローヌ　ﾙｰｼﾞｭ　"ﾌｫﾝ　ﾄﾞ　ﾌﾞﾗﾝｼｭ"／ｼﾞｮｾﾌ　ｻﾎﾞﾝ／ローヌ赤）
■2006年03月 ・SOAVE CLASSICO "Monte Fiorentine" Da Uve Garganega 2004 Ca' Rugate
（ソアーヴェ　クラッシコ　"ﾓﾝﾃ　ﾌｨｵﾚﾝﾃｨｰﾈ"　ﾀﾞ　ｳｰｳﾞｪ　ｶﾞﾙｶﾞﾈｰｶﾞ／イタリア白）
■2005年12月 ・COTES DU RHONE Rouge "Vieilles Vignes" Non Filtre 2003 Domaine D'Andezon
（コート　デュ　ローヌ　ﾙｰｼﾞｭ　"ｳﾞｨｴｲﾕ　ｳﾞｨｰﾆｭ"　ﾉﾝﾌｨﾙﾀｰ／ﾀﾞﾝﾃﾞｿﾞﾝ／ローヌ赤）
■2005年07月 ・COTES DU RHONE Rouge 2002 Joseph Sabon
（コート　デュ　ローヌ　ﾙｰｼﾞｭ／ｼﾞｮｾﾌ　ｻﾎﾞﾝ／ローヌ赤）
■2005年05月 ・Piesporter Treppchen Riesling Q.b.A. 2003 Joh. Haart
（ピースポーター　トレプヒェン　ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ　Q.b.A.／ドイツ白）

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