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ワインのページではないのですが、オススメ！なページです。
経験豊富なProミュージシャン Koichiro Tashiro さん。
音楽を愛する方は、ワインも愛す。


↑Tassi さんのHomePage.

BEST BUY!　2008年11月〜2009年2月分


イタリア・カラーブリア州と
　フランス・ロワールより。


↓ 香りがすごく良く、果実味とタンニンはエレガント。↓
※表 ※裏
イタリア　カラーブリア（赤）

14914 CIRO Rosso Classico 2006 Zito ￥1800
チロ　ﾛｯｿ　ｸﾗｯｼｺ
ｼﾞｰﾄ
イタリア半島（長靴型）のつま先にあたるカラーブリア州のD.O.C.ワイン。カラーブリアは、周囲を海に囲まれながらアペニン山脈の最南端が連なる山岳地帯もあり、海の幸も山の幸もあり、非常にバラエティに富んだ食文化を持つ地です。　ジート社は、チロ・マリーナの海岸から丘に広がる畑で葡萄を栽培＆ワインを造っています。１８７０年の創業以来、現在で4代目にあたり、ジート兄弟によって経営され、地元に愛されるワインを生産しています。　このチロ・ロッソは、世界で最も古い葡萄品種の1つと言われるガリオッポ種（ギリシャから伝わりこの地に根付いた）を100％使用し、ステンレスタンクにて発酵＆熟成させています。
16度で抜栓、ワインは少しガーネットがかった暗いルビーレッド色、グラスからは、シュガーパウダーをふりかけた完熟ストロベリーとラズベリー、甘いチェリー、そして香り高い赤い花びらのような、非常に良い香りが感じられます。口に含むと、ソフトで、しなやかで、膨らみもあるミディアムボディ（少しライト寄り）で、ピュアな果実味と柔らかな酸、そしてパウダーのようなキメ細かなタンニンとのバランスが実に良く、ヴァニラパウダーやチョークの粉のようなニュアンスを伴う熟した赤チェリーとストロベリー、赤スグリ、少しプラム、軽くスモークした赤身肉、そして白胡椒のような味わいが感じられます。これは美味しい。ワイン単体でも美味ですし、料理も引き立てるでしょう。おすすめ品。度数13％。2008/10/20
本　


↓ ブルゴーニュと全く遜色ない出来映え。↓
※表 ※裏
フランス　ロワール（赤）

14897 PINOT NOIR "Marigny Neuf" 2006 Ampelidae ￥1950
ピノ　ノワール　"ﾏﾘﾆｰ　ﾇﾌ"
ｱﾝﾍﾟﾘﾃﾞ
ビオの生産者。畑の歴史はとても古く、ロワール南部（シノンのずっと南）にあるポワティエのノートル・ダム教会の修道女によって、１０８５年より管理されてきた土地が始まりです。１９９０年からムーリ夫妻が整備を開始し、商品化が実現した時の畑の広さは175haに達しています。ポワティエの町が一望できるその理想的な丘陵では、様々な土壌のほか、ヴィエイユ・ヴィーニュの畑や新たに植えられた若木など、変化にとんだ選択肢を掛け合わせ、様々なワインを産出することが可能となっているそうです。
現所有者はムーリ夫妻ですが、栽培や醸造などのワイン造りについてはフレデリック・ブロシェ氏が指揮をとっています。造り出されるワインは、比較的樹齢の若い葡萄木を主体とした「マリニー・ヌフ」シリーズと、ドメーヌ名を冠した古木＆樽熟成の「アンペリデ」シリーズがあります。　このワインはピノ・ノワールを使用した「マリニー・ヌフ」で、等級は V.D.Q.S.オー・ポワトーです。V.D.Q.S.とは、ヴァン・デリミテ・ド・カリテ・シュペリュールの略で、INAOという全国原産地名称協会の検査に合格したワインに限られ、格付け的にはヴァン・ド・ペイの上となります。
16度で抜栓、ワインは少しガーネットがかったルビーレッド色、グラスからは、軽く砂糖漬けにしたチェリーとラズベリー、赤い花びら、微かに鰹節のニュアンスを伴う赤身肉、そしてミネラルの香りが感じられます。口に含むと、エレガントなライト〜ミディアムボディで、タンニンは非常にキメ細かく滑らかで、しっとりとした穏やかな酸が果実味と中心にあるミネラル感に結合していて、バランスが良く、果実の自然な甘みをほどよく含み、濡れた黒い石のようなミネラル感を伴う軽く砂糖浸けにしたチェリーとラズベリー、削り節のニュアンスを伴う小梅、赤身肉、そして濃いめのローズティーのような味わいが感じられます。ブルゴーニュの同価格帯と比べても全く遜色のない出来映えと思います。おすすめ品。度数13％。2008/9/19
※誠に有難うございました！


※当店の価格はすべて税込価格です。

■過去の Best Buy ! で登場したワインもみてね。■

■2008年06月 ・CUVEE DES AMANDIERS Vin de Pays Comte Tolosan 2007 Les Producteurs Reunis
（キュヴェ　アマンディエ　ｳﾞｧﾝ　ﾄﾞ　ﾍﾟｲ　ｺﾝﾃ　ﾄﾛｻﾞﾝ／フランス白　※他2銘柄）
■2008年02月 ・SOAVE "S" 2006 Alpha Zeta
（ソアーヴェ　"S"／ｱﾙﾌｧ　ｾﾞｰﾀ／イタリア白）
■2007年11月 ・FLEUR DU CH.BEL-AIR 2006 Premieres Cotes de Bordeaux
（フルール　デュ　シャトー　ベレール　ﾌﾟﾙﾐｴｰﾙ　ｺｰﾄ　ﾄﾞ　ﾎﾞﾙﾄﾞｰ／ボルドー赤）
■2007年09月 ・BOURGOGNE Pinot Noir 2004 Robert Sirugue
（ブルゴーニュ　ﾋﾟﾉ　ﾉﾜｰﾙ／ﾛﾍﾞｰﾙ　ｼﾙｸﾞ／ブルゴーニュ赤）
■2007年06月 ・MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Rose "Cerasuolo" 2006 Farnese
（モンテプルチアーノ　ダブルッツォ　ﾛｾﾞ　"ﾁｪﾗｽﾞｵｰﾛ"／イタリア・ロゼ）

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