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Let's Go !
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ワインのページではないのですが、オススメ!なページです。
経験豊富なProミュージシャン Koichiro Tashiro さん。
音楽を愛する方は、ワインも愛す。
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↑Tassi さんのHomePage.
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| BEST BUY! 2009年3月〜2009年6月分 |

食前食中にもお楽しみいただけるドイツ
そして、充実味のある南仏カベルネ!
↓ すっきりとしたピュアな果実味。甘みほどほど。↓
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| ドイツ モーゼル(白) |
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| 14995 |
Zeltinger Sonnenuhr Riesling Q.b.A. 2007 T. Barthen |
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¥1380 |
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ツェルティンガー ゾンネンウーア リースリング Q.b.A.
トーマス バルテン
モーゼルのプラッテン村にある家族経営の生産者です。所有する5.5haの畑は、有名なヴェレナー・ゾンネンウーアやツェルティンガー・ゾンネンウーアなどにあります。葡萄品種はリースリングが64%を占めており、残りはリヴァーナーやケルナーなどで、ベーレンアウスレーゼ用のムスカテラー種も栽培されています。最高のワインはデボン紀のスレート岩の急斜面のリースリングから生まれると考え、リースリングは斜面の畑だけで栽培しています。 トーマス氏は「ハイテクノロジー商品は必要ない」「ワインは自然なものであるべき、そして自然のままであり続けるべき」と考え、天然酵母による自然発酵を行うなど、ワイン造りにたっぷりと時間を掛けています。
8度で抜栓、ワインは微かに薄緑がかった光沢のあるパール/透き通った麦わら色、グラスからは、フワリとしたエレガントなミネラル香を伴うもぎたての梨と白桃、グーズベリー、青リンゴ、レモングラス、そして新鮮な緑草や若竹を想わせるような清々しい香りが感じられます。口に含むと、すこぶるピュアなライトボディで、さらりとした純粋な甘みを少し感じさせ、透き通った酸は瑞々しく、濡れた白い石のようなミネラル感を伴う梨と青リンゴの一番搾り、シトラス、グーズベリー、微かに花のミツ、そしてレモングラスのような爽やかなハーブの味わいが感じられます。食事中にもいけます。これは要注目の生産者。度数10.5%。2009/2/20 ※スクリューキャップ採用。
※誠に有難うございました! |
↓ コストパフォーマンス抜群です。↓
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| フランス ラングドック(赤) |
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| 14998 |
CABERNET SAUVIGNON "Vieilles Vignes" Vin de Pays d'Oc 2005 Domaine Lalande |
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¥1280 |
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カベルネ ソーヴィニヨン "ヴィエイユ ヴィーニュ" ヴァン ド ペイ オック
ドメーヌ ラランド
ラングドック地方の歴史ある町カルカソンヌの近くにあるドメーヌで、所有する畑は計122haとなっています。地中海の温暖な気候と石灰質土壌という恵まれた環境から生まれる地ワインです。
16度で抜栓、ワインは黒紫の色調が強い濃いルビー色、グラスからは、薄くなめした皮革のようなニュアンスを伴う完熟黒スグリ、プルーン、ラム肉、次第にレーズンのような香りが現れてきます。口に含むと、充実した果実味を持つ膨らみのあるミディアムボディで、肥えた口当たりがあり、ふくよかなタンニンが綺麗に溶け込んでいて、酸度は低く、香りと同じく薄くなめした皮のようなニュアンスを伴う完熟黒スグリ、プルーン、そしてラム肉を想わせるような味わいに、微かにレーズン、黒胡椒、丁子、そして甘草のような味わいが加わります。非常にコストパフォーマンスに優れたカベルネ。おすすめ品。度数12.5%。2009/2/23
※ラベル貼付け時にできたと思われる黒色の擦れが少しございます。
※誠に有難うございました! |
※当店の価格はすべて税込価格です。
| ■過去の Best Buy ! で登場したワインもみてね。■ |
| ■2008年11月 |
・CIRO Rosso Classico 2006 Zito
(チロ ロッソ クラッシコ/ジート/イタリア赤) |
| ■2008年06月 |
・CUVEE DES AMANDIERS Vin de Pays Comte Tolosan 2007 Les Producteurs Reunis
(キュヴェ アマンディエ ヴァン ド ペイ コンテ トロザン/フランス白 ※他2銘柄) |
| ■2008年02月 |
・SOAVE "S" 2006 Alpha Zeta
(ソアーヴェ "S"/アルファ ゼータ/イタリア白) |
| ■2007年11月 |
・FLEUR DU CH.BEL-AIR 2006 Premieres Cotes de Bordeaux
(フルール デュ シャトー ベレール プルミエール コート ド ボルドー/ボルドー赤) |
| ■2007年09月 |
・BOURGOGNE Pinot Noir 2004 Robert Sirugue
(ブルゴーニュ ピノ ノワール/ロベール シルグ/ブルゴーニュ赤) |
| ■2007年06月 |
・MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Rose "Cerasuolo" 2006 Farnese
(モンテプルチアーノ ダブルッツォ ロゼ "チェラズオーロ"/イタリア・ロゼ) |
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